Ons verhaal
Aan de rand van het Kluisbos, vlak bij de heuvels van de Pays des Collines, staat ons belle-époquehuisje uit 1903. Een karaktervolle woning die is omgevormd tot een warme plek waar natuur en gastvrijheid elkaar vinden. Bij Chalet des Bruyères kan je thuiskomen na een lange wandeling, ontspannen op het zonnige terras midden in het groen en genieten van een heerlijk hapje en drankje.
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Notre histoire
Situé à côté de la forêt de Mont de l’Enclus, près du Pays des Collines, se trouve notre petite maison Belle Époque datant de 1903. Une demeure de caractère transformée en un lieu chaleureux où nature et hospitalité se rencontrent. Au Chalet des Bruyères, vous pouvez vous détendre après une longue promenade, vous relaxer sur la terrasse ensoleillée au milieu de la verdure et déguster un délicieux en-cas et une boisson.
Ons aanbod
Bij Chalet des Bruyères kan je genieten van een uitgebreide selectie streekbieren.
Als trotse ambassadeur van ‘Paix Dieu’ serveren we dit unieke abdijbier recht van het vat, met liefde en met respect voor het vakmanschap.
Zin in iets hartigs?
Onze smaakvolle bar‑bites zijn ideaal om te delen en passen perfect bij een frisse cocktail.
Of kies voor één van onze vers bereide gerechten, met zorg samengesteld en bereid in onze eigen keuken. Elke week zetten we nieuwe suggesties op het menu, zodat er steeds iets lekkers en verrassendste ontdekken valt.
Voor zoetekauwen hebben we huisgemaakte taarten, versgebakken pannenkoeken en andere heerlijke lekkernijen — perfect in combinatie met een warme koffie of een geurige thee.
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Notre offre
Au Chalet des Bruyères, vous pourrez déguster une large sélection de bières régionales.
Fiers ambassadeurs de la « Paix Dieu », nous servons cette bière d'abbaye unique directement au fût, avec amour et respect pour le savoir-faire artisanal.
Envie d'un en-cas salé ?
Nos délicieux bar-bites sont parfaits à partager et s'accordent à merveille avec un cocktail rafraîchissant.
Vous pouvez également opter pour l'un de nos plats fraîchement préparés, composés et cuisinés avec soin dans notre propre cuisine. Chaque semaine, nous ajoutons de nouvelles suggestions au menu, afin que vous puissiez toujours découvrir quelque chose de délicieux et de surprenant.
Pour les gourmands, nous proposons des gâteaux faits maison, des crêpes fraîchement préparées et d'autres délicieuses gourmandises, à déguster avec un café chaud ou un thé parfumé.
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